Da stjernekokkene Diego Jacquet og Marcelo di Giacomo var på besøk Pater Noster For to år siden ble det skapt en kveld som har vært med oss siden den gang.
Nå vender våre kjære venner tilbake for en helt ny opplevelse i horisonten, hvor deres signatursmaker, påvirkninger og personlige uttrykk tar full plass.
Med bakgrunn fra Michelin-prisbelønte restauranter og noen av verdens mest innflytelsesrike kjøkken, venter en kveld der internasjonal gastronomi møter et bortgjemt fyrtårn midt ute i havet.
Kvelden avholdes i svært liten skala med et begrenset antall plasser.
Diego Jacquet er en argentinsk kokk og restauratør med over 30 års internasjonal erfaring innen gastronomi. Han vokste opp i Patagonia og startet karrieren sin hos Francis Mallmann, før han flyttet til San Sebastián, deretter til trestjernersrestauranten El Bulli under Ferran Adrià, og senere til Aquavit i New York under Marcus Samuelsson.
I dag holder han til i London, hvor han driver den anerkjente Zoilo, som for tiden er rangert som nummer 96 på listen over verdens beste biffrestauranter, samt den anerkjente pizzeriaen Florencio.
Diego Jacquet er en argentinsk kokk og restauratør med over 30 års internasjonal erfaring innen gastronomi. Han vokste opp i Patagonia og startet karrieren sin hos Francis Mallmann, før han flyttet til San Sebastián, deretter til trestjernersrestauranten El Bulli under Ferran Adrià, og senere til Aquavit i New York under Marcus Samuelsson.
I dag holder han til i London, hvor han driver den anerkjente Zoilo, som for tiden er rangert som nummer 96 på listen over verdens beste biffrestauranter, samt den anerkjente pizzeriaen Florencio.
Marcelo di Giacomo er en argentinsk kokk basert i Frankrike, med over 20 års erfaring. Han startet karrieren sin i Buenos Aires og jobbet senere under Mauro Colagreco på den trestjerners Michelin-restauranten Mirazur.
I Paris åpnet han restauranten Virtus sammen med Chiho Kanzaki, som ble tildelt en Michelin-stjerne i 2019. I dag er han aktiv i Frankrike hvor han fortsetter å utvikle nye prosjekter.
Marcelo di Giacomo er en argentinsk kokk basert i Frankrike, med over 20 års erfaring. Han startet karrieren sin i Buenos Aires og jobbet senere under Mauro Colagreco på den trestjerners Michelin-restauranten Mirazur.
I Paris åpnet han restauranten Virtus sammen med Chiho Kanzaki, som ble tildelt en Michelin-stjerne i 2019. I dag er han aktiv i Frankrike hvor han fortsetter å utvikle nye prosjekter.
Billetten inkluderer:
– Meny signert av Diego og Marcelo, servert i Sjöboden
– Vinpakke satt sammen av øyas sommelier
– RIB-båt tur/retur, Koön- Pater Noster
Pris: 3 900 SEK per person
Tider:
17:00 Avgang fra Koön
17:20 Velkommen i havnen
18:00 Middagen begynner
22:30 Tur/retur
Les mer og bestill via Tickster
Spesifikke vilkår og betingelser for arrangementet finner du under «Vilkår og betingelser».
På Pater Noster Vi er avhengige av været, så arrangementer og spesialarrangementer vi organiserer kan noen ganger bli avlyst av naturlige årsaker. Følg oss på Facebook eller Instagram for å få de siste oppdateringene, eller kontakt oss via e-post .
%20(2)%20(1).jpg)
Lisa-Miskovsky-Two_3.1.2-foto-Johan%20Lundsten.jpg)
