bestill et opphold
Bla
ned

Restaurant og sommerkafé

Med havet som inspirasjon og mat som lidenskap

Åpningstider for sommerkafeen
Kafeen åpner igjen sommeren 2026. Åpningsdager og -tider er væravhengige og kan variere. For aktuelle tider, se vår Instagram og Facebook hvor vi oppdaterer disse kontinuerlig i perioden.

Gruppebestilling av lunsj og middag
Lunsj: For grupper på mer enn 8 personer kan dere forhåndsbestille lunsj i sommerkafeen. Reservasjoner gjøres via e-post senest en uke før ankomst og bekreftes med forhåndsbetaling.

Middag: Vi tar imot reservasjoner for selskaper på minst 6 voksne når hotellet er åpent. Reservasjoner gjøres via e-post senest to uker før ankomst og bekreftes med forhåndsbetaling.

Dagstur med båt
Om sommeren kan du bestille en dagstur til øya ved å kontakte våre partnere direkte med garantert havnetilgang. Les mer her .

Gjestehavn
Kommer du med egen båt? Gjestehavnen har en maksgrense på 2 timer, for å gi plass til rotasjon og gi flere muligheten til å oppleve øya. Havnen er liten og krever godt sjømannskap i vindfullt vær.

Kjøkkenet

Vår ambisjon

Vi henter inspirasjon fra havet og lager delikatesser med dets skatter. Med fokus på høy kvalitet både i ingredienser og tilberedning, er menyen vår tilpasset sesongen.

Målet vårt er å gi deg som gjest mer enn bare et godt måltid – vi ønsker å gi deg en ny opplevelse og kunnskap. Om ditt første møte med tang og alger, å lære om havets delikatesser eller historien om hva fyrfolket spiste på øya for 100 år siden.

Vår kjøkkensjef, Johan Bengtsson, er en erfaren kokk, utdannet marinbiolog og profesjonell dykker. Hans kunnskap om havets ingredienser kombinert med hans nysgjerrighet og dyktighet på kjøkkenet, resulterer i unike menyer, der moderne og klassisk matlaging møtes. Vi elsker å se ham dykke ned i havet og høste tangen, som er en unik smakstilsetning i rettene våre, men også i bakverkene våre.

Vinkjelleren

Fyrets matkjeller

Vi er stolte av vinkjelleren vår på Pater Noster , samt vår kunnskapsrike sommelier og medeier Anders, som håndplukker viner av høyeste kvalitet. Han sørger for at hver vin forbedrer smaksopplevelsen din.

Vinlisten vår oppdateres kontinuerlig, men inkluderer alltid vår egen, spesialimporterte champagne som vi er unike med på vestkysten. Vi har også vår egen Pater Noster -øl brygget i Gøteborg.

For eksklusive champagne- og vinsmakinger, ta kontakt med oss ​​med din forespørsel via e-post.

ArrangementsPAKKE

Nedenfor finner du informasjon om aktuelle tilbud og kommende arrangementer på øya.