.png)
.jpeg)
Sommeren 2026 skal vi ha sommerkafé på Pater Noster med kaffe, te, hjemmelagde bakverk og et utvalg kalde retter inspirert av havet og årstiden.
Åpningsdager og -tider er væravhengige og kan variere. For aktuelle tider, se våre Instagram- og Facebook-kontoer hvor vi oppdaterer disse kontinuerlig i perioden.
Forhåndsbestilling av lunsj og middag
Matopplevelser utover kafeens vanlige tilbud, kun tilgjengelig ved forhåndsbestilling og som gruppebestilling.
Våre pakker er nøye satt sammen helhetlige opplevelser der hvert øyeblikk er en integrert del av opplevelsen, og sammen skaper de helheten. Pater Noster -erfaring.
Lange lunsjer og middager på vestkysten med havet som bakteppe inkluderer et glass velkomstchampagne, guidet tur på øya, besøk til fyret og kunstutstillingen på klippene. En invitasjon til å roe ned, sosialisere og oppleve havet, horisonten og den svenske vestkysten på en internasjonalt prisbelønt fyrøy ytterst ute i havet.
3-retters Pater Noster -lunsj
En nøye sammensatt meny med sesongens avlinger fra øyas fyrhage, supplert av nøye utvalgte ingredienser fra lokale produsenter og dagens fangst fra havet.
Opplevelsen er booket for grupper på minst 6 gjester. Mindre grupper er velkomne til å bestille basert på dette antallet.
Pris 1 270 SEK per person
Sjømatlunsj
En generøs sjømatlunsj med hummer, reker, blåskjell, tang og andre delikatesser fra den svenske vestkysten, servert med sesongens tilbehør, dessert og kaffe.
Opplevelsen er booket for grupper på minst 6 gjester. Mindre grupper er velkomne til å bestille basert på dette antallet.
Pris 1 975 SEK per person
Pater Noster -middag
For grupper på minst 8 gjester tilbyr vi to eksklusive middagsopplevelser, en nøye utvalgt smaksmeny med 5–8 porsjoner eller en generøs sjømatmiddag som hyller de beste ingrediensene fra den svenske vestkysten.
Smaksprøvermeny
Kvelden ledes av kokk og marinbiolog Johan Bengtsson, hvis lidenskap for havet former både ingredienser og historier. Med de beste sesongens ingredienser, dagens fangst og personlig gjestfrihet skapes en matopplevelse som bringer gjestene nærmere havet og stedet.
Pris 2 370 SEK per person
Sjømatmiddag
En generøs sjømatmiddag med totalt fire porsjoner. Middagen inkluderer hummer, reker, blåskjell, tang og andre delikatesser fra havet, servert med sesongbasert tilbehør i en opplevelse som gjenspeiler livet ved havets bredd. Middagen avsluttes med dessert og kaffe.
Pris 2 125 SEK per person
Bestilling og forespørsler
Lunsj- og middagsopplevelser må bestilles senest 7 dager før ankomst via reservations@paternoster.se og bekreftes med forhåndsbetaling.
Våre pakker er nøye satt sammen helhetlige opplevelser der hvert øyeblikk er en integrert del av opplevelsen, og sammen skaper de helheten. Pater Noster -erfaring.
Vennligst informer om eventuelle allergier, kostholdskrav eller diettpreferanser ved bestilling.
Dagstur med båt
Om sommeren kan du bestille en dagstur til øya ved å kontakte våre partnere direkte med garantert havnetilgang. Les mer her .
Gjestehavn
Kommer du med egen båt? Gjestehavnen har en maksgrense på 2 timer, for å gi plass til rotasjon og gi flere muligheten til å oppleve øya. Havnen er liten og krever godt sjømannskap i vindfullt vær.
Vi henter inspirasjon fra havet og lager delikatesser med dets skatter. Med fokus på høy kvalitet både i ingredienser og tilberedning, er menyen vår tilpasset sesongen.
Målet vårt er å gi deg som gjest mer enn bare et godt måltid – vi ønsker å gi deg en ny opplevelse og kunnskap. Om ditt første møte med tang og alger, å lære om havets delikatesser eller historien om hva fyrfolket spiste på øya for 100 år siden.
Vår kjøkkensjef, Johan Bengtsson, er en erfaren kokk, utdannet marinbiolog og profesjonell dykker. Hans kunnskap om havets ingredienser kombinert med hans nysgjerrighet og dyktighet på kjøkkenet, resulterer i unike menyer, der moderne og klassisk matlaging møtes. Vi elsker å se ham dykke ned i havet og høste tangen, som er en unik smakstilsetning i rettene våre, men også i bakverkene våre.
.jpeg)
Vi er stolte av vinkjelleren vår på Pater Noster , samt vår kunnskapsrike sommelier og medeier Anders, som håndplukker viner av høyeste kvalitet. Han sørger for at hver vin forbedrer smaksopplevelsen din.
Vinlisten vår oppdateres kontinuerlig, men inkluderer alltid vår egen, spesialimporterte champagne som vi er unike med på vestkysten. Vi har også vår egen Pater Noster -øl brygget i Gøteborg.
For eksklusive champagne- og vinsmakinger, ta kontakt med oss med din forespørsel via e-post.
Nedenfor finner du informasjon om aktuelle tilbud og kommende arrangementer på øya.
%20(2)%20(1).jpg)
Lisa-Miskovsky-Two_3.1.2-foto-Johan%20Lundsten.jpg)
